Las fiestas gastronómicas del Carnaval de Cádiz 2026: sabor, tradición y coplas en la calle

Aunque aún nos quedan unos días para despedir la Navidad, en Cádiz ya tenemos un ojo puesto en el Carnaval. Y no es para menos: el Concurso Oficial de Agrupaciones Carnavalescas (COAC) en el Gran Teatro Falla comenzará el próximo 11 de enero, marcando el inicio de una de las épocas más esperadas del año.

Cada año, antes de que empiece oficialmente la fiesta en la calle (que será el próximo 14 de febrero), en Cádiz se celebran una serie de fiestas gastronómicas populares, donde se reparten productos típicos de la ciudad de forma gratuita. Estos actos gastronómicos se hacen al aire libre y están organizados por peñas carnavalescas, asociaciones vecinales y entidades locales.

Su objetivo es calentar motores para el Carnaval, con agrupaciones cantando en la calle, ambiente festivo y miles de personas reunidas

A continuación, te detallo cuándo son estas fiestas gastronómicas y qué se come en cada una, para que no te pierdas ninguna durante el Carnaval de Cádiz 2026.

  • Pestiñada popular – Sábado 10 de enero a las 21.30 – Plaza Fragela.
  • Ostionada Popular – Domingo 25 de enero a las 13.30 – Plaza de San Antonio.
  • Erizada Popular – Domingo 1 de febrero a las 13.30 – Calle de la Palma.
  • Mejillonada Popular – Domingo 1 de febrero a las 13.30 – Peña La Perla
  • Gambada Popular – Domingo 8 de febrero a las 13.30 – Peña La Perla
  • Chicharronada Popular – Domingo 8 de febrero a las 13.30 – Plaza de la Catedral

Vive el Carnaval de Cádiz con los cinco sentidos

Las fiestas gastronómicas del Carnaval de Cádiz son mucho más que comida gratis: son tradición, identidad, calle, coplas y convivencia. Una forma perfecta de descubrir Cádiz desde dentro y empezar a vivir su Carnaval como lo hacen los gaditanos.

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